Lotto-Intermarché onderzoekt of het renners nóg meer kan laten eten

In dit artikel:

Voeding speelt een steeds grotere rol in het moderne wielrennen. Waar renners twintig jaar geleden gemiddeld ongeveer 60 gram koolhydraten per uur innamen, geldt tegenwoordig 120 gram als richtlijn. Lotto-Intermarché onderzoekt nu of sommige renners tot 140 gram per uur kunnen verwerken.

Volgens Kobe Vermeire van UGent en Lotto-Intermarché zijn de renners van de Belgische ploeg door hun trainingsgewoonten mogelijk beter gewend aan grote hoeveelheden koolhydraten. Onderzoekers zien al duidelijke individuele verschillen in wat renners kunnen opnemen en benutten. Professor Jan Boone verwacht dat een hogere koolhydraatopname het prestatieniveau vooral in het laatste wedstrijduur kan helpen vasthouden en bij rittenkoersen ook het herstel voor de volgende dag kan ondersteunen.

De ploeg wil daarom per renner meten welke hoeveelheid haalbaar is. Een te hoge inname kan maag-darmklachten veroorzaken als het lichaam de koolhydraten niet kan verwerken. De voedingsstrategie moet dus individueel worden afgestemd. Lotto-Intermarché ziet het onderzoek als een mogelijke extra prestatieverbetering bovenop een al sterke basiswerking, een ontwikkeling die ook andere wielerploegen volgen.